近日，华商网友“八爪鱼鱼”在论坛发帖，图文并茂得记录了3天里在阎良街头跟踪泔水车时看到的情景。从泔水的回收，到街边地沟油的捞取，网友呼吁相关部门能从源头上解决餐厨垃圾的处理问题，还百姓一个安全的餐饮环境。

论坛原帖：阎良网友历时三天跟踪饭店餐馆泔水来源和去向

网友跟踪泔水车3天 产生诸多疑问

在阎良跟踪泔水车的第一天，网友发现，收泔水的人提着空桶在餐馆后厨待了半个多小时，而且最终泔水车进了一个小村子；第二天发现从火锅店回收的泔水是区别开其他泔水分开装的；第三天网友在街边看见了有人开着面包车在街边下水道捞地沟油……

在三天的跟踪过程中，网友发现了一般餐馆的餐厨垃圾处理随意等问题，泔水从回收到处理，各个环节都有一些细节部分暴露出网友对泔水处理的怀疑。比如，一辆泔水车在进入一家餐馆后厨收泔水，却停留了34分钟。网友质疑到：“这段时间他们在做些什么?如果只仅仅是拉剩饭的话，要用这么久吗?”

随意处理餐饮垃圾的餐馆，是不是社会责任感的严重缺失呢?据说拉地下泔水油企业是自产自销，也就是说收泔水油地沟油的同时，也会向收购企业销售其“产品”。而其中的监管部门呢?

网友呼吁：

严管餐厨垃圾的处理问题 从源头上杜绝地沟油流入餐桌。